2008年6月11日,星期三

美味沙拉

所以昨晚我去了杂货店。我的菜单上病得很厉害。通常我会在早上(大约930左右)喝一杯酸奶,在PB&J午餐(中午左右),然后再喝一杯胡萝卜(我喜欢胡萝卜)(大约2:30左右)。我将改变晚餐或课程,但是大约6个月以来,午餐几乎保持不变。我看着橱柜,发现我有很多罐装蔬菜(玉米,豌豆,豆子等),并认为我会得到一些春季搭配,并在本周为自己做一些大沙拉。

男孩,我中了大奖!因此,昨晚回到家时,我确保准备好所有东西(排干玉米,冲洗芸豆,切碎胡萝卜等),所以今天早上我要做的只是把它扔到特百惠容器中去。是SCRUM-DIDDLY-UMPTIOUS!

今天我的沙拉有:春拌,蘑菇,玉米,芸豆,嫩胡萝卜和一些美国奶酪。我买了新瓶蜂蜜芥末酱(也可以用作腌料)。好吃!我想明天我会添加一些豌豆,也许还有一些鹰嘴豆,谁知道...猜测我们将回到食品储藏室,看看还能找到什么:)。无论如何,这一切都说明它不需要花费大量金钱,准备时间或工作来制作巨大,美味的沙拉。 (PS我一开始不喜欢西红柿,但是即使我做了很多地方,包括TACO BELL,呵呵,由于沙门氏菌问题,它们都已经下架了)。

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